チョコレート

有機または安全な素材のみで、ていねいにつくられたチョコレート。 オーガニック、フェアトレード、ローフード対応……いろいろありますが、ほとんどが「冬季限定」10月〜3月頃の扱いとなります。

オーガニックチョコレート・シーズン、はじまりました！

クレヨンハウスが扱っているチョコレートは、オーガニックやフェアトレード。もちろん添加物、化学合成された乳化剤、艶を出し溶けにくくする光沢剤、香料・着色料は不使用です。なめらかな口どけを決めるカカオバターは溶けやすいため、カカオバターの多いチョコレートは「冬季限定」なのです。

　★いま揃っているのは、こちらのブランドです

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