チョコレート

有機または安全な素材のみで、ていねいにつくられたチョコレート。 オーガニック、フェアトレード、ローフード対応……いろいろありますが、ほとんどが「冬季限定」10月〜3月頃の扱いとなります。

オーガニックチョコレート・シーズン、はじまりました!

クレヨンハウスが扱っているチョコレートは、オーガニックやフェアトレード。もちろん添加物、化学合成された乳化剤、艶を出し溶けにくくする光沢剤、香料・着色料は不使用です。なめらかな口どけを決めるカカオバターは溶けやすいため、カカオバターの多いチョコレートは「冬季限定」なのです。

 ★いま揃っているのは、こちらのブランドです
  • プレス・オルタナーティブ
  • peopletree
  • ラブジュラビングアース
  • ランドガルテン
  • ダーデン
  • アイチョコ
  • ティールーム
  • むそう
  • チョコレートソール
  • キャロブキッチン
  • アルテルエコ
  • ローチョコレートカンパニー
  • ショコラ・ステラ