非常時に備えて、最低でも「3日分の備蓄を」。 何が、どれくらい必要なのか、一度、揃えてみましょう。 といっても「何年も保存できる」という特別なものばかりを、わざわざ揃える必要はありません。 常温保存できる食品を常に備えておき、使っては補充していく「ローリングストック」がおすすめです。 オーガニック食品で常温保存可の、レトルト、フリーズドライ……いろいろ揃っています。

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